ધાણાજીરું ખાવાના અનેક ફાયદાઓ અને બનાવવાની રીત….

ધાણાજીરું બનાવવાની રીત જ્યારે મસાલા ની સીઝન લગભગ પૂરી થઈ ગઈ છે ત્યારે તમારા ઘર માં બનેલું ધાણાજીરું કેટલું લાભદાયક છે એ જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે. તમે માત્ર સ્વાદ અને સુંગધ માટે ધાણાજીરું નો ઉપયોગ કરતા પહેલા ચોક્કસ થી […]

Continue Reading
ઇન્સ્ટન્ટ કાચી કેરીનો છુંદો – થેપલા, પૂરી ને રોટલી સાથે ટેસ્ટી લાગતો આ છૂંદો બનાવવાનું ભૂલતા નહી….

ઇન્સ્ટન્ટ કાચી કેરીનો છુંદો અથાણાં બનાવવા એક કળા જ છે અને બધા ગુજરાતીઓ એમાં ખૂબ જ નિપુણ હોય છે. વર્લ્ડ ના દરેક ખૂણા માં ગુજરાતી અથાણાં ની બોલબાલા છે. ઉનાળા માં અથાણાં ની સીઝનમાં ગુજરાતી ને ત્યાં અચૂક થી છુંદો […]

Continue Reading
કાચી કેરીના ક્રિસ્પી પકોડા – ગરમા ગરમ પકોડા ચા સાથે ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે, તો બનાવો આજે સાંજે ને ખવડાવો ઘરના દરેક સભ્યોને……

કાચી કેરીના ક્રિસ્પી પકોડા ઉનાળામાં કાચી કેરીનો અલગ અલગ રીતે બને એટલો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.. કેરી સ્વાદમાં તો ઉમેરો કરે જ છે સાથે તે શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે… કાચી કેરી ખાવાના અગણિત ફાયદાઓ છે. કાચી કેરીમાં વિટામિન A અને […]

Continue Reading
હું મારા રોજીંદા કામ માં આ બધી ટિપ્સ નો ઉપયોગ કરું છું .. આશા કરું છું કે તમને પણ ઉપયોગી થશે.

હું મારા રોજીંદા કામ માં આ બધી ટિપ્સ નો ઉપયોગ કરું છું .. આશા કરું છું કે તમને પણ ઉપયોગી થશે. 1. કોલ્ડ કોફી બનાવતી વખતે જો આપણે એમાં બરફ ઉમેરીએ તો કોફી માં પાણી નો ભાગ ભળવાથી સ્વાદ થોડો […]

Continue Reading
લસણ ની ચટણી – ચટણીના શોખીન છો તો ચોક્કસથી બનાવજો આ ચટણી…

લસણની ચટણી લસણ ની ચટણી બધા ના ઘરે બનતી જ હોય છે. હું આજે સૂકી લસણ ની ચટણી ની રેસિપી લાવી છું.. જે તમે 1 મહિના થઈ વધુ સ્ટોર કરી શકો છો. આ ચટણી તમે વડાપાઉં , ઢોકળાં, બટેટાવડા, શાક […]

Continue Reading
ભાતની ચકરી – હવે જ્યારે ભાત વધ્યા હોય તો ચોક્કસથી ટ્રાય કરો આ ચકરી…

ભાતની ચકરી બપોરે જમ્યા બાદ ભાત વધ્યા હોવાનું લગભગ બધા ના ઘરે બનતું હોય છે અને આપણે એ ભાત વધુ હોય તો તેની અવનવી વાનગીઓ બનાવતા હોય છે. ભાત ના વડા, થેપલા, મૂઠિયાં, વગેરે.. આજે ભાત માંથી બનતી સ્વાદિષ્ટ ચકરી […]

Continue Reading
આપણા રોજીંદા રસોડા ના કામ માં આપણે નાની નાની ટિપ્સ નું ધ્યાન રાખીએ તો આપણું કામ સરળ થઇ જાય છે…

આજની ફાસ્ટ લાઈફમાં બધાને કાંઈક એવું જોઈતું હોય કે તેમનું કામ સરળ અને સારું થાય તો ચાલો જોઈએ રસોડાની ટિપ્સ. * ભાત રાંધતી વખતે તેમાં 2-3 ટીપાં ઘી અને લીંબુ નાખવાથી ભાત સફેદ અને છુટ્ટા થાય છે. * પરોઠાની કણકમાં […]

Continue Reading
પાન શૉટ્સ – આ માઉથ ફ્રેશનર, તાજગી અને ગરમી થી રાહત આપશે…ઉનાળામાં દરેકે ટ્રાય કરવા જેવું

ભોજન કર્યા બાદ પાન ખાવાની પરંપરા બહુ જુના સમય થી પ્રચલિત છે. નાગરવેલ ના પત્તા નો ઉપયોગ પાન બનાવા માટે કરવામાં આવે છે. જે સ્વાદ માં જરા તીખાશ ધરાવતા હોય છે અને તેમાં જુદી જુદી સામગ્રીઓ ભરી ને સ્વાદિષ્ટ પાન […]

Continue Reading
ફાલુદા – ગરમી આવતાની સાથે જ ઠંડુ ખાવાનું મન થાય છે તો નોંધી લો આ ગરમીમાં ઠંડક આપતા ફાલુદા

ફાલુદા ગરમી આવતા ની સાથે જ ઠંડુ ખાવાનું મન થાય છે. અને એમાં પણ જો ફાલુદા નું નામ આવે તો ચોક્કસ થી મોમાં પાણી આવી જાય. ફાલુદા આમ તો ઈન્ડિયા માં બધે જ પ્રચલિત છે. મૂળ ફાલુદા 4 સામગ્રી થી […]

Continue Reading
દૂધી ના કોફતા – રોજ એકનું એક શાક ખાઈને કંટાળી ગયા છો તો હવે ટ્રાય કરો આ સ્વાદિષ્ટ શાક……

દૂધીના કોફતા દૂધી નું શાક સાંભળતા જ લગભગ ઘર માં બધા ના મોં બગડી જ જાય. બહુ ઓછા લોકો ને દૂધી નું શાક ભાવતું હોય છે. દૂધી આપણાં શરીર માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે અને દુધી ખાવાથી અગણિત ફાયદાઓ પણ […]

Continue Reading
error: Content is protected !!