રુચિબેન લાવ્યાં છે ચટાકેદાર બધાને ભાવે તેવું “ગુવાર ઢોકળીનું શાક”, તો આજે જ બનાવજો હો

ગુવાર ઢોકળીનું શાક શિયાળાની મસ્ત ઠંડી માં ગરમા ગરમ બાજરીના રોટલા , મસાલેદાર ગુવાર ઢોકળીનું શાક , લસણની ચટણી અને  ગોળ મળી જાય તો બીજું શું જોઈએ મિત્રો … કાઠીયાવાડની આ પ્રસિધ્ધ વાનગીનો પોતાનો આગવો જાદુ છે . ઢોકળી ઘણી […]

Continue Reading
વઘારેલા મરચાં – બહુ જ ઝડપથી બની જતા આ મરચા આજે જ નોંધી લો ને બનાવી ખવડાવો ઘરના દરેક સભ્યોને….

વઘારેલા મરચાં આપણા ગુજરાતીઓ ના ઘરે જમણ માં ભલે ને 10 વાનગી બની હોય પણ જો સંભારા ના બને તો ના ચાલે, જાણે જમણ અધૂરું… એમાંય વધારેલા મોળા મરચાં મારા સૌથી પ્રિય. જોકે આ રેસિપી માં નવું કાંઈ જ નથી […]

Continue Reading
ઈડલી પોડી – ઈડલી ઢોસા સાથે ખવાતી આ કોરી ચટણી ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે……

ઈડલી પોડી ઈડલી ઢોસા સાથે ખવાતી આ કોરી ચટણી ને ઈડલી પોડી અથવા મોલગા(મરચા) પોડી (કોરી ચટણી) કહે છે. આ કોરી ચટણી ને તલ ના તેલ સાથે મિક્સ કરી ઈડલી ઢોસા સાથે પીસરો, બીજી કોઈ ચટણી કે સાંભાર ની જરૂર […]

Continue Reading
ઘઉંની ચોકલેટ કેક – હવે ચોકલેટ કપ કેક બનાવો ઘરે જ જે બનાવવામાં સાવ સરળ છે …તો ટ્રાય કરો ને કરી દો બાળકોને ખુશ ખુશ ……

ઘઉંની ચોકલેટ કેક બાળકો અને મોટા બધા ને લગભગ ચોકલેટ ફ્લેવર ભાવતી જ હોય છે . ઘર ની , ઘઉં ની બનેલી, એકદમ સોફ્ટ અને ચોકલેટી ચોકલેટ કેક ની વાત જ ઔર છે. આ કેક આઈસ્ક્રીમ સાથે પણ પીરસી શકાય. […]

Continue Reading
માવા વાળો કેસર પિસ્તા આઈસ્ક્રીમ – બાળકોને ખવડાવો ઘરે તમારા હાથે બનાવેલો આઈસ્ક્રીમ…

માવા વાળો કેસર પિસ્તા આઈસ્ક્રીમ આઈસ્ક્રીમ મને તો કોઈ પણ ઋતુ હોય , બહુ જ ભાવે . તમને પણ ભાવતો જ હશે. .. હેલ્થ પ્રત્યે સભાન લોકો આઈસ્ક્રીમ ખાવાનું બહુ પસંદ નથી કરતા. બહાર ના, બજાર માં મળતા આઈસ્ક્રીમ ફૂલ […]

Continue Reading
હેલ્ધી અને કવીક રેસિપી નોંધી લો, જ્યારે મહેમાન આવે ત્યારે આ ફ્રુટ કસ્ટર્ડ સર્વ કરજો

ફ્રુટ કસ્ટર્ડ કસ્ટર્ડ લગભગ દરેક ઉમર ના લોકો માં પ્રિય હોય છે. એમાંય જ્યારે એમાં તાજા ફ્રૂટ્સ, ડ્રાય ફ્રુટ્સ ઉમેરાય એટલે વાત જ શુ કરવી.. ઉનાળા માં બાળકો ને આપો આ એકદમ ચિલ્ડ મિક્સ ફ્રુટ્સ કસ્ટર્ડ.. પરિવાર ના સભ્યો અને […]

Continue Reading
ગુંદાનું ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું – બનાવવામાં સરળ ને ટેસ્ટમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ એવું આ અથાણું આજે જ બનાવો……

ગુંદાનું ઇન્સ્ટન્ટ અથાણું ઉનાળો અને અથાણું એક બીજા ના પર્યાય થઈ ગયા છે.. ખાસ કરી એમના માટે જે અથાણાં ના દીવાના હોય છે , મારી જેમ . આજે હું લાવી છું એકદમ સરળ , પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ .. ગુંદા […]

Continue Reading
રોઝ ફાલુદાની આવી સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસિપી ને આવો ટેસ્ટ બજારમાં પણ નહી મળે, નોંધી લો ને બનાવજો જરૂર ….

રોઝ ફાલુદા ગરમી ના દિવસો માં બાળકો ને ગરમ દૂધ પીવું ભાવતું નથી. ગરમી માં તો બસ એકદમ ઠંડુ ઠંડુ કઈ પીવા મળી જાય તો બસ. એકદમ ફટાફટ અને સરળ રીતે બનતું આ ફાલુદા આજે જ ટ્રાય કરી જોજો. એકદમ […]

Continue Reading
પોંઆનો ચેવડો – ઓછા તેલમાં બનતોઆ ચેવડો ચા સાથે નાસ્તામાં કે સાંજની બાળકોની નાની ભૂખ માટે પરફેક્ટ છે….

પોંઆનો ચેવડો… દરેક ગુજરાતી ના ઘરે બનતો આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે. આ ચેવડો નો ખાટો મીઠો સ્વાદ ચા સાથે નાસ્તા માં કે સાંજ ની બાળકો ની નાની ભૂખ માટે પરફેક્ટ છે. આમ તો તળેલો હોવાથી કેલરી વધુ કહેવાય […]

Continue Reading
ઘઉંની ડબલ ચોકલેટ બ્રાઉની – ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ડબલ ચોકલેટી બ્રાઉની વેનીલા આઈસ ક્રીમ સાથે પીરસો અને જોવો બાળકો કેવા ખુશ ખુશ.

ઘઉંની ડબલ ચોકલેટ બ્રાઉની ઘઉં ના લોટ માંથી બનતી આ બ્રાઉની , ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ડબલ ચોકલેટી છે. અંડા વગર ની આ બ્રાઉની વેનીલા આઈસ ક્રીમ સાથે પીરસો અને જોવો બાળકો કેવા ખુશ ખુશ. બ્રાઉની અને કેક માં શુ […]

Continue Reading
error: Content is protected !!